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自從上一次烘豆子到現在，已經十七天沒烘豆子了，本來打算這兩天要烘，想想後還是再等一下好了，等碼表裝上去後再說。
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現在市面上的包裝水琳瑯滿目，隨便數數也有數十種以上。最近發現一種號稱『高密度小分子』的礦泉水，說是比較好吸收、冷泡茶所需要的時間也比較短，所以我就做個實驗。
由左至右分別是：我家的地下水、小分子1、小分子2。小分子1跟2都是同一家公司出品的，不清楚差異性在哪裡。同時放入茶包，計時15分鐘。
結果：顏色、味道都有差異，看起來小分子水的確不需要長時間，就可以萃取出比較多的東西。
那如果用來煮咖啡呢？不知道，沒試過
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大家來猜猜看這是什麼東西吧，很好吃
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