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最近買了彈簧濾杯來玩
攜帶方便。
一開使用 HARIO 01 錐形濾紙來試。
水一沖下去、因為彈簧濾杯支撐力的關係，濾紙邊緣產生皺摺。
接著濾紙往下陷，看來 01 的濾紙有點太小？
接著換一張 02 的濾紙來沖。
還是有皺摺，那就把濾紙折大一點吧。
倒入咖啡粉。
我習慣的用量大約 23~24g。
最後放影片來看看。
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- Jun 09 Wed 2010 10:00
[新玩具] 彈簧濾杯
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