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昨天 貓老大 call 我，說有一包秘魯的樣本豆要烘，跟我借 FR+8（Fresh Roast Plus 8）。自從買了 Gene Cafe 3D 之後，FR+8 就被我冷落在某個陰暗的角落，今天早上終於讓它重見天日了 
那包秘魯豆大約110克，分成兩批來烘。很新鮮的豆子，沒改機的 FR+8當然吹不動，只能帶著手套稍微搖晃，直到豆子可以被吹動為止。我們烘到二爆密集左右，因為貓老大想知道是不適合放到濃縮豆裡去。烘完之後立刻試喝，味道還不錯，放進 espresso 裡當基豆應該沒問題。FR+8 還是很實用的，特別在烘樣本、測試的時候。
FR+8 對不起，我不該把你冷落的，請原諒 
原本怕升溫太快的，一爆連著二爆，還好今天天氣很涼，烘起來滿剛好的。根本的解決辦法，看來還是要改機吧。
有沒有人會改 FR+8 的呀？有沒有人可以幫個忙改機呀？ 
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