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烘豆機：MINI 500
豆種：薇薇特南果
生豆重：500g
熟豆重：410g
排序：第一鍋
轉速：65/rpm
進鍋溫度：210度C
一爆開始：11'40''，184度C
二爆開始：20'50''，208度C
下鍋：21'15''，210度C
- 回溫後點火，火力 140，風門3
- 一爆開始，關火、風門全開
- 一爆開始 2 分鐘後，火力70
- 15'00''，火力110
- 16'30''，火力150
紅色為期望曲線圖。
一爆開始於第 9 分鐘，結束於第 11 分鐘。
二爆開始於 14 分鐘。
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20081014 更新
法國壓沖泡，濾紙過濾。味道口感沒有想像中糟糕，微苦。
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