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最近想到一些東西,所以又拿 Abid 出來玩。以下只是紀錄…
我用的電子秤最大可以秤到 1200g,最小單位是 0.2g。
粉的重量 19.8g。
然後電子秤歸零。
注入 250.4g 的熱水。
一分種後攪拌,攪拌完重量變成 249.6g
一分半後流出咖啡液,流完之後的重量為 42g
流出來的咖啡液重量為 204.4g
年輕的老頭 Barista
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