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最近部落格都沒寫些什麼，Plurk 倒是哈拉閒聊一堆 
咖啡當然還是照樣玩，重點還是放在 espresso 的萃取。
例如幾點。
- 第一滴幾秒出來？
- 第幾秒的時候流速開始變大？
- 第幾秒的時候流速又開始變小？
- 該怎麼控制這幾個時間點？
光是這個就可以玩上好一陣子了，很有趣、也很有挑戰性。
放個影片，隨便看看吧。
參考文章。
Espresso心法二...2/6..Fines Migration..
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- Jul 04 Sat 2009 21:15
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