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最近玩了兩種國外的 blend ，
一個是來自澳洲的 Jack Hanna Blend，
另一個是來自美國的 Black Cat Classic Espresso。
這包就是 Jack Hanna Blend ，聽說裡面至少有 7% 的羅布斯塔。這個配方感覺很好煮，容錯很大，從營業的角度來看算是不錯的一點。
這包是 Black Cat Classic Espresso ，網頁中有詳細的介紹，例如裡面用的豆子、建議沖煮參數。很難想像這個 blend 裡面全部都是巴西，味道豐富，尤其作成卡布的時候，風味更棒。
我覺得這兩個配方有共通的特點，就是味道協調、均衡，雖然味道表現不是非常突出的優異，但沒有什麼衝突或不搭調的風味，還滿順口的。
國外大廠的配方豆都有這樣的共通點嗎？我不知道，我接觸的國外配方不多。
最後插花，來個單品。
這包哥斯大黎加上面還特別註明 『in season 』，味道不錯，聽說價錢不高？
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