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照慣例,每年年底都要來篇回顧文,看看過去這一年中有哪些進展,以及自己做了多少蠢事
- 單品改為手沖出杯較多。
- 嘗試不同的烘焙方法
- 對 espresso 沖煮的概念大幅改觀
- 敗!La Peppina、小富士 R-220、Anfim Super Caimano、楊家一公斤烘豆機。
- 不停的玩 Single Origin Espresso ;營業配方『超級小刀』誕生。
- 噗浪( http://www.plurk.com/saueshen )噗很大
- 咖啡小子 張健龍 TBC 比賽第四名
- KONY Bye Bye~
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