年輕的老頭 Barista

特別品項：2009 TBC 第四名 張健龍選手比賽配方：超級小刀！        $ 300/半磅




BGT 烘豆賽指定豆：瓜地馬拉 安提瓜霧園農場100% 波旁        $ 300/半磅

 

1. 日曬椰加雪夫 Aricha        $ 1300/半磅    
2. 曼特寧 伊斯肯達 la minita iskandar        $ 350/半磅
3. 日曬西達莫 Natural Sidamo        $ 350/半磅
4. 肯亞AA Top       $ 350/半磅
5. 玻利維亞 Bolivia MOJSA Organic SHG EP        $ 300/半磅     
6. 水洗西達莫 ET Sidamo W-Korate Gr2        $ 300/半磅 （低庫存量）
7. 坦尚尼亞  魯沐瑪  Ruvuma AAA        $ 300/半磅
8. 瓜地馬拉 安提瓜 花神        $ 300/半磅
9. 蘇拉維西 托拿加 Sulawesi Toraja Sapan-Minanga        $ 300/半磅
10. 椰加雪夫 Yirgacheffe Alfoz          $ 300/半磅
11. 哥斯大黎加 征服者 COSTA RICA EL CONQUISTADOR DOTA        $ 250/半磅
12. 巴西黃波旁        $ 200/半磅

平時店內會固定提供二～三種單品，品項不一定。

如果有需要購買熟豆，請提前二～三天跟我聯絡，突然跑來要買熟豆恐怕會撲個空，因為我不會一次烘太多熟豆放著。

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以下是我慣用的烘焙度。

• 一爆結束（City）
• 一爆結束～二爆開始中間
• 剛入二爆（Full City）
• 二爆開始密集

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掛耳包開始販售！

掛耳包內裝 12g ± 1g 新鮮研磨咖啡粉，建議沖泡量 120cc~150cc

為了確保品質新鮮，接受預約後才會開始製作掛耳包。平時店內只會準備少量幾種掛耳包提供選購。

以下單品掛耳包部份，單一品項一次訂購 20 包以上可以指定烘培度。

1. 曼特寧 伊斯肯達 la minita iskandar        $ 35/包
2. 日曬西達莫 Natural Sidamo Gr4        $ 35/包  
3. 肯亞AA Top        $ 35/包
4. 水洗西達莫 ET Sidamo W-Korate Gr2        $30/包 （低庫存量） 
5. 坦尚尼亞  魯沐瑪  Ruvuma AAA        $30/包
6. 瓜地馬拉 安提瓜 花神        $30/包
7. 蘇拉維西 托拿加 Sulawesi Toraja Sapan-Minanga        $ 30/包
8. 椰加雪夫 Yirgacheffe Alfoz          $30/包
9. 哥斯大黎加 征服者 COSTA RICA EL CONQUISTADOR DOTA        $ 25/包
10. 巴西黃波旁        $ 25/包

• 綜合 Blend        $ 25/包

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想要訂購的朋友，可以在文章下面用隱藏回覆的方式留言，有任何問題也可提出。

付款取貨方式：

1. 來店取貨
2. 郵局宅配、貨到付款（訂購超過 1000 元免運費。未滿 1000 元，買方負擔運費100元）