年輕的老頭 Barista

中文正式名稱我不知道該怎麼稱呼，我都叫這東西是『氣味樣本』或『嗅覺樣本』。

為什麼會想買這東西？

喝咖啡時，常常會有一個狀況：明明已經感覺到某種氣味的存在，卻不知道用哪個詞來說明。所以買了這東西

木盒子裝的，質感不錯。黑色凸起來的是說名書，我是特地拉高一點來拍。說明書抽出來後，盒子就可以打開了。

裡面一共有 36 種，跟咖啡有相關的氣味。

說明書都是英文，還沒仔細去看

裡面就像是一瓶瓶的香水，五顏六色，有時候看起來覺得很漂亮，有時候想到味道又覺得很噁心

36 種氣味如下。

Earthy

1.          Earth

Vegetable

2.          Potato

3.          Garden peas

4.          Cucumber

Dry/Vegetal

5.          Straw

Woody

6.          Cedar

Spicy

7.          Clove-like

8.          Pepper

9.          Coriander seeds

10.        Vanilla

Floral

11.      Tea-rose/Redcurrant jelly

12.      Coffee blossom

Fruity

13.      Coffee pulp

14.      Blackcurrant-like

15.      Lemon

16.      Apricot

17.      Apple

Animal

18.      Butter

19.      Honeyed

20.      Leather

Toasty

21.      Basmati rice

22.      Toast

23.      Malt

24.      Maple syrup

25.      Caramel

26.      Dark chocolate

27.      Roasted almonds

28.      Roasted peanuts

29.      Roasted hazelnuts

30.      Walnuts

31.      Cooked beef

32.      Smoke

33.      Pipe tobacco

34.      Roasted coffee

Chemical

35.      Medecinal

36.      Rubber

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補充：Le Nez du Cafe Standard Set