有個早餐店的老闆，煮紅茶時都是用礦泉水。某天，也許是因為太忙或忘記準備礦泉水，就用自來水直接煮紅茶。
結果有位客人對老闆說：『老闆，今天的紅茶怎麼那麼難喝？』
老闆愣住了。
之後老闆花了數萬元，增添了過濾設備，為了用好的水質去煮紅茶，也等著那位客人再次上門，可是那位客人從此以後就沒有再出現。
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這是一個來我店裡的客人，告訴我的真實例子。
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從開店到現在，我不敢有『客人不一定喝的出來』這種心態，實際情況也證明，我遇到的客人，嘴巴可以說是一個比一個挑，我喝不出來的，他們通通喝到了。
如果沒人告訴早餐店老闆紅茶變難喝呢？
如果老闆以為沒差，繼續用自來水煮紅茶呢？
客人絕對喝的出來，只是不一定會跟你說……
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