目前分類：聽我胡扯瞎說 (53)

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2011-01-17 2010烘豆賽感想：今年我是抱著『被幹掉』的心理準備去比賽的！ (1053) (1)
2010-12-24 回顧 2010 (173) (1)
2010-12-05 義式配方養豆測試 (2210) (1)
2010-06-25 2010 WBC 前12名選手 (365) (0)
2010-06-20 我的手沖影片 (656) (0)
2010-05-18 回想去年的TBC… (101) (0)
2010-04-01 磨豆機 Anfim 營業使用半年心得 (2446) (0)
2010-03-31 家用機的回憶 (231) (0)
2010-03-15 MINI500 火力與溫度 (369) (1)
2010-02-28 又是近況 (43) (0)
2010-02-23 近況 (47) (0)
2010-01-25 吃吃喝喝的聚餐 (24) (1)
2010-01-09 BGT 烘豆賽感想 (378) (6)
2009-12-25 回顧 2009 (124) (3)
2009-12-20 GS3，Bye Bye～ (275) (4)
2009-10-08 Jack Hanna Blend & Black Cat Classic Espresso (93) (0)
2009-09-02 一個義式配方的誕生… (296) (0)
2009-07-31 Tamper，找一把合手的劍！ (1383) (14)
2009-07-26 烘豆、配豆紀錄 (349) (0)
2009-07-11 初體驗！ Vibiemme DOMOBAR Super DD 與 MAZZER MAJOR (2611) (7)
2009-07-09 煮 爐鍋配方豆 (178) (3)
2009-07-04 小大小、慢快慢 (99) (1)
2009-06-26 重修！espresso 沖煮與打奶泡 (146) (2)
2009-06-06 這篇有毒！！La Peppina～續 (338) (3)
2009-05-17 一杯比一杯好（裝粉、填粉、配粉 比 填壓力道 還重要的多很多） (1172) (3)
2009-05-16 一杯比一杯好！ (169) (2)
2009-05-12 其實今天（0512）是開店滿兩週年… (62) (3)
2009-04-08 The Coffee Cuppers' Handbook (171) (0)
2009-04-08 試著混 blend… (44) (3)
2009-04-04 再玩 Abid (58) (2)
2009-03-18 陶瓷濾器換濾布 (361) (1)
2009-02-14 關於烘咖啡豆的想法… (1901) (2)
2009-02-13 小白兔 與 燕麥糕 (87) (3)
2008-11-18 烘豆機怎麼了？（1126更新） (215) (3)
2008-09-21 烘焙程度 與 烘焙曲線規劃 (1209) (3)
2008-08-06 目前烘焙習慣 (1696) (1)
2008-07-27 炸豬排 vs 烘焙咖啡豆 (94) (2)
2008-07-20 隨便測試 (53) (0)
2008-06-15 鮮乳比較—番外篇 (105) (2)
2008-06-08 意外的收穫 (40) (0)
2008-05-29 煮賽風的水溫 (437) (5)
2008-05-23 基礎 (52) (1)
2008-05-07 即將滿週年的心得 (43) (3)
2008-05-02 王 vs. 王 (34) (0)
2008-04-24 流速與味道 (172) (5)
2008-04-02 喝不出來嗎？ (82) (1)
2008-03-17 我是不是在不知不覺中誤人子弟了？ (110) (5)
2008-03-13 AMBASSA 喝光了…… (42) (9)
2008-01-24 『Barista』是什麼？ 之二 (159) (0)
2008-01-23 『Barista』是什麼？ (94) (2)
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